Το κύμινο δίνει άρωμα στις κουζίνες πολλών διαφορετικών πολιτισμών. Είναι πολύ καλό χωνευτικό και θεωρείται ότι βοηθάει στη βελτίωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Επίσης, μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση του σιδήρου στο αίμα και στη μείωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος.
Πρόκειται για το αγριοκύμινο, που είναι ιδιαίτερα αρωματικό, έχει πικάντικη γεύση και μοιάζει πιο πολύ με το γλυκάνισο. Αρωματίζει υπέροχα το ψωμί και χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην ινδική κουζίνα. Είναι υπέροχο σε γλυκά και λικέρ. Επίσης, είναι πολύ καλό χωνευτικό και ανακουφίζει από το φ...
Το μοσχοκάρυδο έχει ιδιαίτερο άρωμα και ταιριάζει υπέροχα σε σάλτσες, σούπες, ψητές πατάτες, κρέατα και λαχανικά, σε πολλά γλυκά, ειδικά στην ινδική κουζίνα, αλλά και ροφήματα ... αλλά με μέτρο γιατί σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί παρενέργειες ... οι τοξικολόγοι προειδοποιούν ότι υπάρχει κί...
Το μοσχοκάρυδο έχει ιδιαίτερο άρωμα και ταιριάζει υπέροχα σε σάλτσες, σούπες, ψητές πατάτες, κρέατα και λαχανικά, σε πολλά γλυκά, ειδικά στην ινδική κουζίνα, αλλά και ροφήματα ... αλλά με μέτρο γιατί σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί παρενέργειες ... οι τοξικολόγοι προειδοποιούν ότι υπάρχει κί...