Παραγωγός/Εταιρεία / Χύμα προϊόν

Ο σπόρος του κόλιανδρου έχει ένα ιδιαίτερα ζεστό και πικάντικο άρωμα, μεταξύ κίτρου και πορτοκαλιού. Χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό στη σκόνη κάρυ και ως αρωματικό στα καπνιστά κρέατα και στα λουκάνικα. Εκτός του ότι αρωματίζει ιδιαίτερα πολλά πιάτα, είναι διουρητικός και αντιμυκητιακ...

Ο σπόρος του κόλιανδρου έχει ένα ιδιαίτερα ζεστό και πικάντικο άρωμα, μεταξύ κίτρου και πορτοκαλιού. Χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό στη σκόνη κάρυ και ως αρωματικό στα καπνιστά κρέατα και στα λουκάνικα. Εκτός του ότι αρωματίζει ιδιαίτερα πολλά πιάτα, είναι διουρητικός και αντιμυκητιακ...

Ο κουρκουμάς είναι το βασικό συστατικό του μείγματος κάρυ και χαρακτηρίζει τα ινδικά φαγητά, όμως έχει και πολίτιμες ιδιότητες για τη χολή και το συκώτι. Επίσης, διάφορες έρευνες έχουν δείξει την τονωτική, αντιφλεγμονώδη και αντικαρκινική του δράση. Είναι τονωτικό και βοηθητικό για αρθητικ...

Το κύμινο δίνει άρωμα στις κουζίνες πολλών διαφορετικών πολιτισμών. Είναι πολύ καλό χωνευτικό και θεωρείται ότι βοηθάει στη βελτίωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Επίσης, μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση του σιδήρου στο αίμα και στη μείωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος.