Δεν είναι τυχαία η έκφραση "φάε να καρδαμώσεις" μια και είναι από παλιά γνωστό πόσο καλό κάνει το κάρδαμο στην υγεία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, είναι καρδιοτονωτικό και βοηθητικό στη χώνεψη.
Δεν είναι τυχαία η έκφραση "φάε να καρδαμώσεις" μια και είναι από παλιά γνωστό πόσο καλό κάνει το κάρδαμο στην υγεία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, είναι καρδιοτονωτικό και βοηθητικό στη χώνεψη.
Το κάρυ ουσιαστικά δεν είναι ένα, αλλά μείγμα πολλών μπαχαρικών! Περιέχει κουρκουμά, κόλιανδρο, σινάπι, δάφνη, γαρύφαλλο, σκόρδο, κρεμμύδι, φύλλα κάρυ, κόκκινη πιπεριά και αλάτι.