Κατηγορίες / Μπαχαρικά

Το μοσχοκάρυδο έχει ιδιαίτερο άρωμα και ταιριάζει υπέροχα σε σάλτσες, σούπες, ψητές πατάτες, κρέατα και λαχανικά, σε πολλά γλυκά, ειδικά στην ινδική κουζίνα, αλλά και ροφήματα ... αλλά με μέτρο γιατί σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί παρενέργειες ... οι τοξικολόγοι προειδοποιούν ότι υπάρχει κί...

Το μοσχοκάρυδο έχει ιδιαίτερο άρωμα και ταιριάζει υπέροχα σε σάλτσες, σούπες, ψητές πατάτες, κρέατα και λαχανικά, σε πολλά γλυκά, ειδικά στην ινδική κουζίνα, αλλά και ροφήματα ... αλλά με μέτρο γιατί σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί παρενέργειες ... οι τοξικολόγοι προειδοποιούν ότι υπάρχει κί...

Αναπόσπαστο συστατικό της Καραϊβικής κουζίνας... από τη Τζαμάικα, το μπαχάρι ήρθε στην Ευρώπη από το Χριστόφορο Κολόμβο. Το μπαχάρι έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες καθώς και πολλά αντιοξειδωτικά.

Αναπόσπαστο συστατικό της Καραϊβικής κουζίνας... από τη Τζαμάικα, το μπαχάρι ήρθε στην Ευρώπη από το Χριστόφορο Κολόμβο. Το μπαχάρι έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες καθώς και πολλά αντιοξειδωτικά.