Κατηγορίες / Μπαχαρικά

Το κύμινο δίνει άρωμα στις κουζίνες πολλών διαφορετικών πολιτισμών. Είναι πολύ καλό χωνευτικό και θεωρείται ότι βοηθάει στη βελτίωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Επίσης, μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση του σιδήρου στο αίμα και στη μείωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος.

Το κύμινο δίνει άρωμα στις κουζίνες πολλών διαφορετικών πολιτισμών. Είναι πολύ καλό χωνευτικό και θεωρείται ότι βοηθάει στη βελτίωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Επίσης, μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση του σιδήρου στο αίμα και στη μείωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος.

Πρόκειται για το αγριοκύμινο, που είναι ιδιαίτερα αρωματικό, έχει πικάντικη γεύση και μοιάζει πιο πολύ με το γλυκάνισο. Αρωματίζει υπέροχα το ψωμί και χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην ινδική κουζίνα. Είναι υπέροχο σε γλυκά και λικέρ. Επίσης, είναι πολύ καλό χωνευτικό και ανακουφίζει από το φ...

Ξηρή μαγιά χωρίς γλουτένη για αρτοσκευάσματα και γλυκά. Ένα φακελάκι για 500 γρ αλεύρι.

Το μαυροσίσαμο έχει έντονο και ιδιαίτερο άρωμα. Είναι πολύ θρεπτικό και ταιριάζει σε ψωμιά, πίτες και σαλάτες.