Κατηγορίες / Μπαχαρικά

Μυρωδάτο μείγμα που ταιριάζει υπέροχα σε κιμάδες και κοκκινιστά! Δοκιμάστε το σε μακαρόνια με κιμά!! Περιέχει κρεμμύδι, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, κανέλα, πάπρικα και σκόρδο.

Ένα μείγμα με πολλά αρωματικά φυτά που ταιριάζει σε σούπες, σάλτσες, κοτόπουλο, σαλάτες, ριζότο...Περιέχει σκόρδο, κρεμμύδι, ρίγανη, μαϊντανό, βασιλικό, θυμάρι, σέλινο, αλάτι και πιπέρι.

Το μείγμα Pesto ταιρίαζει σε όλες τις σάλτσες, λευκές ή κόκκινες, στα ζυμαρικά, στα όσπρια , στα ψητά φούρνου, αλλά κάνει και εξαιρετικό ντιπ αν αναμειχθεί με γιαούρτι ή κρέμα τυριού... Αφήνουμε το μείγμα να μουλίασει για 10 λεπτα σε νερό. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλα....

Ένα αραβικό μείγμα με βάση το θυμάρι, που νοστιμίζει το κρέας και το ψάρι. Κυρίως μπαίνει ωμό και είναι τέλειο σε μπρουσκέτες! Περιέχει θυμάρι, σουσάμι, μαντζουράνα, σουμάκ, κύμινο.