Κατηγορίες / Τσάι / Πράσινο τσάι

Το μπλε-πράσινο τσάι, όπως αλλιώς λέγεται το τσάι Oolong, προέρχεται από τα φύλλα του ίδιου φυτού, Camelia Sinensis, όπως λευκό, πράσινο και μαύρο τσάι. Το Oolong διαφέρει στο βαθμό ζύμωσης, έχει υποστεί λιγότερη ζύμωση από το πράσινο τσάι. Έχει πολύ καλή αντιοξειδωτική δράση, περιέχει λιγότερη τεΐνη από το πράσινο τσάι και θεωρείται ότι είναι πολύ καλό λιποδιαλυτικό και βοηθά την καλή χώνεψη.