Κατηγορίες / Μπαχαρικά / Μείγματα μπαχαρικών

Το μείγμα Pesto ταιρίαζει σε όλες τις σάλτσες, λευκές ή κόκκινες, στα ζυμαρικά, στα όσπρια , στα ψητά φούρνου, αλλά κάνει και εξαιρετικό ντιπ αν αναμειχθεί με γιαούρτι ή κρέμα τυριού...

Αφήνουμε το μείγμα να μουλίασει για 10 λεπτα σε νερό. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλα. Έτοιμο το πέστο!!
Περιέχει ντομάτα, μαϊντανό, κρεμμύδι, βασιλικό, σκόρδο, τσίλι, πιπέρι, φλούδα λεμονιού και αλάτι.