Οι μπάρες Παστέλειον παρασκευάζονται με τα καλύτερα φυσικά υλικά. Το μέλι, σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 40°C, παύει να είναι πολίτιμο. Στο Παστέλειον προστίθεται άθερμο μέλι και έτσι παραμένει μαλακό!
Περιέχει 80% αμύγδαλα, μέλι, ξηρά φρούτα, σουσάμι και 20% βιολογική σοκολάτα.