Μούσλι πρωϊνού για το γιαούρτι, το γάλα ή οποιοδήποτε άλλο φυτικό ρόφημα. Περιέχει νιφάδες βρώμης και νιφάδες κινόα, φιλέ αμυγδάλου και τσιπς καρύδας και cranberries χωρίς ζάχαρη.
Η βρώμη είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά. Περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνες Κ και Ε, φυλλικό οξύ, αλλά και μέταλλα όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο. Η βρώμη περιέχει β γλυκάνες οι οποίες ενισχύουν το ανοσοποιητικό ...
Ο αμάρανθος περιέχει δυο βασικά αμινοξέα, λυσίνη και μεθειονίνη, τα οποία σπάνια απαντώνται σε φυτικές τροφές και για αυτό θεωρείται υπερτροφή. Η λυσίνη βοηθά το σώμα να απορροφήσει το ασβέστιο και να παράγει κολλαγόνο για τα οστά και τους συνδετικούς ιστούς, ενώ η μεθειονίνη εμπλέκεται σε...
Ένας υπέροχος συνδυασμός λευκής, κόκκινης και μαύρης κινόα, με μεγάλη θρεπτική αξία.
Η κινόα είναι ένας μικρός σπόρος υπερτροφή... εύπεπτη, χωρίς γλουτένη και με υψηλή διατροφική αξία. Είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, Ω3 λιπαρά, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο.
Άσπρη και κόκκιν...