Παραγωγός/Εταιρεία / Αγρόκτημα Αντωνόπουλου

Προϊόν βιολογικής γεωργίας του προϊστορικού Ελληνικού δημητριακού triticum dicoccum, από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου. Βιοκαλλιέργεια από το 1985. Η ζέα, ή αλλιώς το δίκοκκο σιτάρι, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη που την κάνει πιο εύπεπτη. Επίσης, περιέχει περισσότερο μαγνήσιο από τα...

Προϊόν βιολογικής γεωργίας, ντόπιας ποικιλίας Διλόφου, από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου. Βιοκαλλιέργεια από το 1985. Σπόρος πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, φωσφόρου, μαγνησίου, μαγγανίου, πρωτεϊνών, βιταμίνης Β1 και φυτοοιστρογόνων, τα οποία δρουν αντιοξειδ...

Προϊόν βιολογικής γεωργίας, ντόπιας ποικιλίας Διλόφου, από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου. Βιοκαλλιέργεια από το 1985. Το σιτάρι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, μεταλλικά άλατα, βιταμίνη Β6, φολικό οξύ, βιταμίνη Ε και σχεδόν όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που παίζουν ση...

Αλεύρι Ζέας βιολογικό από το αγρόκτημα Αντωνόπουλου. Ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλο.

Αλεύρι Ζέας βιολογικό από το αγρόκτημα Αντωνόπουλου. Αποφλειωμένο, αλεσμένο σε πετρόμυλο.