Βιολογικά ζυμαρικά από αλεύρι ζέας. 100% ολικής άλεσης του προϊστορικού ελλήνικου δημητριακού triticum dicoccum, με μικρή περιεκτικότητα σε γλουτένη και πλούσιο σε φυτικές ίνες. Εξαιρετικά εύπεπτο, με πλούσια γεύση. Συνιστάται για διαβητικούς.
Βιολογικά ζυμαρικά από αλεύρι ζέας. 100% ολικής άλεσης του προϊστορικού ελλήνικου δημητριακού triticum dicoccum, με μικρή περιεκτικότητα σε γλουτένη και πλούσιο σε φυτικές ίνες. Εξαιρετικά εύπεπτο, με πλούσια γεύση. Συνιστάται για διαβητικούς.
Κοφτό μακαρονάκι από αλεύρι ζέας βιολογικό. 100% ολικής άλεσης του προϊστορικού ελλήνικου δημητριακού triticum dicoccum, με μικρή περιεκτικότητα σε γλουτένη και πλούσιο σε φυτικές ίνες. Εξαιρετικά εύπεπτο, με πλούσια γεύση. Συνιστάται για διαβητικούς.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας του προϊστορικού Ελληνικού δημητριακού triticum dicoccum, από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου. Βιοκαλλιέργεια από το 1985.
Η ζέα, ή αλλιώς το δίκοκκο σιτάρι, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη που την κάνει πιο εύπεπτη. Επίσης, περιέχει περισσότερο μαγνήσιο από τα...