Αλεύρι Σίτου τύπου Μ, για όλες τις χρήσεις. Άλεση σε χαμηλή θερμοκρασία μίγματος ντόπιων ποικιλιών. Προϊόν βιολογικής γεωργίας, από το αγρόκτημα Αντωνόπουλου.
Αλεύρι Πολύσπορο βιολογικό από το αγρόκτημα Αντωνόπουλου. Ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλο. Από ζέα, μονόκοκκο, ρεβύθι, σιτάρι, βρώμη, πιτσάνη, καλαμπόκι.