Τα βερίκοκα είναι πολύ νόστιμα, με γλυκιά, ελαφρά ξινή και φρουτώδη γεύση, αλλά και πολύτιμα διατροφικά. Έχουν χαμηλή θερμιδική αξία, είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, που συμβάλλει στην καλή υγεία των ματιών και σε λυκοπένιο που έχει συνδεθεί με την προστασία από τον καρκίνο του προστάτη.
Τ...
Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα φημίζονται κατά κύριο λόγο για την καθαρκτική τους δράση με την υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες. Ενδεικτικά 10 δαμάσκηνα παρέχουν 7 γρ. φυτικών ινών. Για τη δυσκοιλιότητα είναι το Νο1 γιατρικό όπως υποστηρίζουν οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι.Είναι από τα πι...
Το φυτό που μας δίνει τα πολύτιμα μούρα Goji είναι γνωστό για τις φαρμακευτικές, αντιγηραντικές και θρεπτικές του ιδιότητες.
Μια μεγάλη συγκέντρωση μετάλλων, βιταμινών C, καροτίνης, σιδήρου, αντιοξειδωτικών. Καταπολεμούν την πρόωρη γήρανση, την κόπωση του οργανισμού και τονώνουν εξαιρετ...
Αυτό το κόκκινο μούρο που συλλέγεται στις ορεινές περιοχές του Θιβέτ είναι πολύ ευεργετικό για τον οργανισμό. Περιέχει λιπαρά οξέα απαραίτητα για τη λειτουργία του εγκεφάλου, βοηθά στην καλύτερη λειτουργία της καρδιάς, ενώ βοηθά στη μείωση της γλυκόζης στο αίμα. Είναι ισχυρό αντιοξειδωτικ...