Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, κυρίως όταν καταναλώνονται με τη φλούδα, σε ασβέστιο και βιταμίνη Β2 και Ε. Περιέχουν επίσης, ικανοποιητικές ποσότητες πρωτεϊνών, σιδήρου, μαγνησίου, καλίου και ψευδαργύρου.
Οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες δεν υφίστανται καμία αλλαγή μεταξύ ωμών...
Μία χούφτα αμύγδαλα την ημέρα συμβάλλει θετικά στη διαμόρφωση μιας σωστής διατροφής, βοηθώντας σημαντικά στην απώλεια βάρους αλλά και στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης.
Μία χούφτα αμύγδαλα την ημέρα συμβάλλει θετικά στη διαμόρφωση μιας σωστής διατροφής, βοηθώντας σημαντικά στην απώλεια βάρους αλλά και στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης.
Τα αμύγδαλα είναι μια σπουδαία τροφή αλλά ταυτόχρονα και ένα τραγανό και πεντανόστιμο σνακ! Έχουν πολύ υψηλή διατροφική αξία καθώς περιέχουν ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο και βιταμίνη Ε.
Τα φιστίκια είναι ένας μεγάλος πειρασμός που έχει απέκτησαν κακή φήμη τα τελευταία χρόνια, λόγω του ότι είναι πλούσια σε θερμίδες!
Η ρεσβερατρόλη όμως που περιέχουν είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει την καρδιά και τα αγγεία!