Αλεύρι Πολύσπορο βιολογικό από το αγρόκτημα Αντωνόπουλου. Ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλο. Από ζέα, μονόκοκκο, ρεβύθι, σιτάρι, βρώμη, πιτσάνη, καλαμπόκι.
Χαρουπάλευρο... το υποκατάστατο του κακάο!
Το χαρουπάλευρο περιέχει πολύ περισσότερα σάκχαρα, αλλά λιγότερο λίπος από την σκόνη του κακάο. Όσοι δεν θέλουν την διεγερτική καφεΐνη και την θεοβρομίνη, αλκαλοειδές στην σοκολάτα, το χαρουπάλευρο τους είναι πολύτιμο. Δεν περιέχει καφεΐνη και σ...